|
Знаете ли че...? Керамични посуда... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Наскоро се появиха масово тигани, тенджери и други посуда с керамично покритие. Чудите се може би какви са предимствата и недостатъците на тази сравнително нова незалепваща технология.
Може би знаете основното, че готвенето в керамични съдове не изисква много мазнина, а ястията не залепват. Храната запазва естествения си аромат, а керамичното покритие запечатва всички полезни свойства и витамини вътре в ястието. Керамичните съдове се почистват лесно, устойчиви са на одрасквания и ерозия. Топлината се разпределя равномерно.
Защо с керамично покритие?
Керамичното покритие е най-новата технология използвана в производството на кухненски уреди. Благодарение на керамичното покритие:
- храната не залепва по повърхността на тигана;
- готвите здравословно - запазват се полезните витамини и минерали;
- готвите години наред, покритието е с висока издръжливост;
- безпроблемно и лесно ще го почистите - само с лист хартия;
- не съдържат ПТФЕ (политетрафлуоретилен - восъчна субстанция с нисък коефициент на фрикция, който се надрасква лесно) и ПФОК (перфлуороктанова киселина) и при нагряване не отделят токсични изпарения;
- устойчиви са на високи температури до 450° С;
- трайни и изключително устойчиви на надрасквания.
Недостатъците са, че трябва да се пази покритието от падане на пода или удар с нещо твърдо, тъй като има опасност от отлюспване или отчупване.
Някои производители (основно извън Европейския съюз) използват олово и кадмий в боите за придаване цвят на керамичното покритие.
Керамичните съдове се считат за по-вредни, когато не са емайлирани. Рискът тогава е при нагряване повече от 400° С съставки от оцветяването на керамиката да се отдели.
В заключение можем да кажем, че керамичните тигани и тенджери са едни от най-екологичните, най-здравословните, най-издръжливите посуда с незалепващо покритие.
Jata са един от най-големите произодители в Испания на керамични тигани, барбекюта и посуда. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Цена на доставка за цялата страна 4.99 лв. без допълнително оскъпяване.
*вижте условията |
|
|
|
|
|
|
|